Lunchkaart
Geopend van 10:00 tot 17:00 uur. Keuze uit bruin of wit brood waar van toepassing.
Broodjes
Brie🌿€ 6,75
Lauwwarme brie met walnoten, druiven, honing en rucola
Gezond€ 5,50
Royaal belegd met ham, kaas, gekookt eitje en frisse sla
Tonijnsalade€ 5,75
Huisgemaakte tonijnsalade, geserveerd met rode ui, kapperappeltjes en saladegarnituur
Rundercarpaccio€ 8,50
Malse tranches van runderkogel met truffelmayonaise, pompoenpitten en vers geraspte Parmezaan
Pikante kip€ 8,50
Gebakken kippendijen, spekjes en ui, afgeblust met soja-gembersaus
Eiersalade met bacon€ 5,75
Huisgemaakte eiersalade met warme bacon, geserveerd met een frisse salade
Tosti's
Ham en kaas€ 4,50
Rijkelijk belegd met ham en kaas
Ambacht🌿€ 4,75
Met gebakken uitjes en champignons
Hawaï€ 4,75
Rijkelijk belegd met ham, kaas en ananas
Eiergerechten
Uitsmijter€ 6,90
Drie gebakken eieren met ham en/of kaas
Boerenomelet€ 8,50
Omelet met gebakken ui, paprika, champignons, spek, ham en kaas
Salades
Geitenkaas🌿€ 12,75
Salade met warme geitenkaas op bruschetta, walnoten, honing, druiven en balsamico dressing
Pikante kip€ 12,00
Salade met gebakken kippendijen, spekjes en ui, afgeblust met soja-gembersaus
Rundercarpaccio€ 12,75
Salade met malse tranches van runderkogel, Parmezaan, truffelmayonaise, pompoenpitten en olijfcrostini's
Visbanken€ 13,50
Salade met diverse soorten vis. Vraag naar de vangst van de dag
Sandwiches
Clubsandwich gerookte zalm€ 8,90
Geroosterd desembrood belegd met Schotse zalm, komkommer, notensla en citroenmayonaise
Clubsandwich gerookte kip€ 8,90
Geroosterd desembrood belegd met gerookte kip, bacon, mosterdmayonaise en ei, geserveerd met frites
Soepen
Tomatensoep🌿€ 4,75
Geserveerd met room en bosui
Soep van de dag€ 4,75
Dagelijks wisselende soep
Warme Lunchgerechten
12 uurtje€ 8,25
Klein kopje soep, ambachtelijk brood met kroket, spiegelei met ham en kaas en salade garnituur
Lunchtrio€ 9,50
Klein kopje soep, klein broodje rundercarpaccio, klein broodje gerookte zalm
Saté van varkenshaas€ 9,75
Grote spies van saté, met satésaus, atjar, huisgemaakte kroepoek, geserveerd met frites
Ambacht Burger€ 8,50
Huisgemaakte burger met verse sla, tomaat, gebakken ui en truffelsaus, geserveerd met friet
Brood met kroket€ 5,50
Brood met twee ambachtelijke kroketten en mosterdmayonaise
Kindergerechten
Tomatensoepje🌿€ 3,50
Bescheiden kopje tomatensoep
Pannenkoek🌿€ 4,50
Naturel